Environ 30 millions de FCFA, c’est ce que gagne mensuellement cette jeune entrepreneuse vivant en Côte d’Ivoire. Lors d’une interview, elle a fait un gros déballage sur ce business qui lui rapporte autant d’argent.
Véronique, une jeune entrepreneuse, est à la tête de la chaîne restaurants dénommée « Placali Abouré« , spécialisée dans la vente de placali. Elle arrive à joindre les deux bouts grâce à cette entreprise qu’elle a créée en collaboration avec sa tante.
« Ma tante vendait son placali au bord de la route, et moi j’ai récupéré le commerce. Tout ce que j’ai investi, c’est juste l’emballage. Elle faisait le marché, préparait son placali et me revendait les plats. Moi, je me chargeais de les revendre sur les réseaux sociaux.
C’est comme ça qu’on a fait la livraison. Par la suite, on a ouvert le premier restaurant. Jusqu’alors, la demande est toujours forte. Avec les deux restaurants, on arrive à faire entre 600 et 700 plats par jour. C’est toujours comme ça. Il y a du monde. Les gens veulent manger et ils sont là« , a-t-elle confié.
Véronique a des admirateurs en Côte d’Ivoire et à l’international. Ceci, grâce à ces plats succulents qu’elle propose. Une ressortissante guinéenne qui a fait un tour en Côte d’Ivoire, a rendu témoignage de ces plats succulents.
« C’est super intéressant. Si ça marche, c’est parce qu’il y a pas mal de demandes. J’en connais qui en font en Guinée, mais je ne sais pas ce qu’il y a dans ce plat et qui le rend aussi différent des autres.
C’est super bon. C’est vrai que chacun a sa façon de cuisiner. Avec 3000 FCFA, il y a tout, la qualité et la quantité« , a ainsi confié la cliente.
La majorité des clients de Véronique mangent sur place (plus de 60%). Les autres, ils préfèrent se faire livrer. Et pour mieux les satisfaire, elle a créé un centre d’appel.
Selon les informations, ce centre d’appel reçoit en moyenne 1000 appels par jour, avec plus de 150 commandes réceptionnées. Pour ces installations, l’entrepreneuse a investi environ 10 millions de FCFA.
Si elle a opté pour ce plus, c’est pour pouvoir se démarquer de la concurrence. Et aussi, cela a pour but de remplir toutes les conditions afin d’obtenir des marchés sur le plan international.
« Le centre d’appel permet d’augmenter le bénéfice, parce que les clients sont pris rapidement. Ainsi, on reçoit plus d’appels, et donc, plus de commandes. On a le temps de mieux gérer les commandes. Nous réussissons à expédier nos plats jusqu’en Europe. La ville de Paris représente 5% de notre chiffre d’affaires. Outre la France, nous livrons également au Canada, en Belgique, etc« , a-t-elle déclaré.
Tous ces dispositifs de vente en Côte d’Ivoire et à l’international ont ainsi permis à Véronique de faire un chiffre d’affaires avoisinant 30 millions de FCFA par mois. Un modèle de réussite qui inspire les jeunes voulant se lancer dans l’entrepreneuriat.
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