Selon Biditim Nakoedja, chef de section production animale et halieutique du contrôle vétérinaire à Dankpen (région de la Kara), une traçabilité rigoureuse est essentielle pour garantir que la viande consommée par la population soit exempte de maladies.
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‘60 % des maladies humaines proviennent des animaux’
